製菓学科2年生(クラーク記念国際高校出身)が、東区の人気パティスリー『ル・パティシエ・フルタ』に見事内定しました!おめでとうございます! 札幌市東区にお店を構える『ル・パティシエ・フルタ』は、ケーキや焼菓子だけでなく、和菓子まで手掛ける人気...
洋菓子協会の専門誌「GATEAUX」にSKB製菓学科が大きく掲載!! 札幌洋菓子協会様主催【2021年度 学生マジパンコンテスト大会】において、本校から4名が受賞し、本校で行われた授賞式の模様が、全国の洋菓子協会会員のみが見ることができる、...
【速報】2021年度 学生マジパンコンテスト大会で在校生がグランプリ・部門優勝 & 各賞を受賞! 社団法人 札幌洋菓子協会が主催する「2021年度 学生マジパンコンテスト大会」にて、製菓学科1・2年生が素晴らしい賞を今年も受賞しましたので速...
東京・札幌を拠点にする人気店、Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)札幌円山店に内定! 東京・札幌を筆頭に展開するAtelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)札幌円山店に、本校の特待生にも選...
【8年連続・開校以来】国家資格『製菓衛生師』に製菓学科2年生 全員合格! 今年度、10/11(月)に行われた、国家資格である『製菓衛生師』試験に製菓学科2年生の受験者全員が見事合格しました! 今年度で札幌観光ブライダル・製菓専門学校が開...
全国で展開されているパン・洋菓子教室『ジャパンホームベーキングスクール』に内定! 1975年に創業し、札幌・東京・名古屋・京都・大阪・福岡の6つの校舎のほか、様々な認定教室を展開するパン・菓子教室『ジャパンホームベーキングスクール』に製菓学...
江別を代表するスイーツ店『ジェイスイーツたしろ屋』に内定! 大正11年から創業されており、全国菓子大博覧会等で数々の受書歴がある、江別を代表するスイーツ店、『ジェイスイーツたしろ屋』に製菓学科2年生(北海道江別高等学校)が内定しました。 研...
1988年に札幌で創業。札幌市内に3店舗・新千歳空港内に2店舗を構え、本場のヨーロッパにも負けない品質のショコラを北海道から全国に発信する、人気スイーツ店『ショコラティエ マサール』に製菓学科 赤間さん(札幌新川高校出身)が内定しました。
2021年3月製菓学科 卒業生の齋藤さん(札幌英藍高校出身)が就職した『cake&cafe collet』より、オーナーパティシエ 園田さん、スタッフの小林さんをお招きし、学内企業説明会を実施しました。
2006年から始まったその年の札幌の顔となるにふさわしいスイーツを決定する「スイーツコンペティション」、2020&2021のグランプリ作品を作った、ショコラティエ マサール 多田しおりシェフをお招きし、グランプリ作品「さっぽろレアチーズカフ...