苫小牧の中心に位置する高さ80メートル16階建てのアーバンリゾートホテル『グランドホテルニュー王子』のパティシエとして製菓学科 戸村さん(苫小牧総合経済高校出身)が内定!ホテル内には森の庭園をイメージしたカフェをはじめ、本格フレンチ・イタリ...
1934年に開業、北海道でもっとも歴史がある本格的洋式ホテル『札幌グランドホテル』に王 文娟さん(中華人民共和国・陝西省出身/北九州YMCA学院→北海道大学)が見事内定しました!
日本のスイーツ界を代表するパティシエ・辻口博啓シェフのお店『LE CHOCOLAT DE H/ル ショコラ ドゥ アッシュ』に製菓学科2年生・福士怜子さん(青森西高校出身)が内定!
1934年に開業、北海道でもっとも歴史がある本格的洋式ホテル『札幌グランドホテル』に龐 無忌さん(中華人民共和国・四川省出身/札幌国際日本語学院)が見事内定しました!
良質の素材を使い、理屈抜きに美味しいと思っていただける素直なお菓子作りをコンセプトに、多数のスイーツショップの中でも高い人気を誇る『AnneCharlotte』に鑓水萌加さん(札幌英藍高校出身)が内定しました!