ホテル学科1年生が考案！アフターコロナに行ってほしい札幌の観光スポットを動画で紹介中！ ホテル学科1年生によるグループ授業を紹介します！ 今回は、観光名所がたくさんある札幌。でもコロナ禍でなかなか遊びに行けない現状があります。そこで、アフタ...

北海道を代表する歴史あるホテル「札幌グランドホテル様」にご協力いただき、パーティー会場を貸し切ってテーブルマナー実習を行いました。ホテル1年生にとって、はじめての校外実習になります。

全国展開する結婚式場「ベルクラシックグループ」のひとつで、札幌で人気の結婚式場『アールベルアンジェ札幌様』にご協力いただき、ブライダル学科に入学したばかりの1年生が校外研修に行ってきました。

北海道神宮がある円山公園近く、中央区宮ヶ丘にあるフレンチレストラン『コートドール』。ミシュランガイド北海道で一つ星を獲得した有名レストランでエアライン学科2年生がテーブルマナー研修を行いました。

ホテル学科では正しいマナーの理解、国家資格「レストランサービス技能検定」を取得を目指すため、本格的なフランス料理を食べながら学ぶ「テーブルマナー研修」を実施しています。今回、訪れたのは本校近くの高層タワーで観光客・ビジネスマンに人気の「札幌...

ブライダル学科 6回目の校外研修 『あいプラン』が運営する「DESTINA」「RiN SQUARE（リンスクエア）」へ ブライダル学科 校外研修、6回目は北海道で人気の結婚式場『あいプラン』が運営するウェディングドレス＆アクセサリーショップ...

今回訪れたのはウェディングドレスなどの衣裳の提供、挙式・パーティのプランニングをはじめ、リゾートウエディングのプロデュースなど、より質の高いブライダルシーンを提供する業界大手の『ブライダルハウスTUTU』へ行ってきました。

『オーベルジュ・ド・リル サッポロ』は、結婚式場としても人気が高く札幌・円山に佇む一軒家のレストランです。先日、ブライダル学科・製菓学科2名が内定した全国にレストラン・ホテル・ブラッスリー・カフェを経営する『ひらまつ』が運営しています。

ブライダル学科 校外研修 結婚式場『チャペル・ド・コフレ札幌』へ ブライダル学科 校外研修で今回、訪れたのは札幌の中心部に位置する結婚式場『チャペル・ド・コフレ札幌』。 『チャペル・ド・コフレ札幌』は札幌駅の近くに位置し、北海道庁が目の前の...

今回、訪れたのはウェディングドレスショップ『THE HANY 札幌』。『THE HANY』はドレスデザイナー伊藤羽仁衣氏が手がかる大人気ウェディングドレスブランド。「世界で一番、エレガントで可愛い花嫁様を作る」というコンセプトのもと常に新た...